Regardez bien cette photo.

1ère question (facile) : combien y a-t-il de chevaux ?

Peut-être qu'en comptant les pattes ... non ?

2ème question : comment est formé l'attelage ?

Il y a 3 possibilités ... mais une seule est la bonne !

Et maintenant, pour les gourmands.

En France, beaucoup de gens pensent que le sureau n'est pas comestible, ou que c'est trop fade.

En voyant de la confiture de sureau en Hongrie, j'en ai acheté un pot, et c'est bon (mais moins que le cassis, la mûre ou la myrtille, qui ont la même couleur).

En roulant sur la route infernale, j'ai croisé des vergers entiers de sureau !

Je sais maintenant que la confiture ne vient pas des haies, comme chez nous ..

Samedi 17 Août

J'ai passé une excellente matinée, au Musée de la Broderie Matyo, à Mesokovesd

Le nom "Matyo" désigne l'ethnie d'origine de ce village.

Selon les ethnologues, dans un environnement calviniste, les habitants catholiques furent gratifiés de ce surnom au 19ème siècle, pour les distinguer (et les mettre à l'écart). Mais il a perdu aujourd'hui tout caractère insultant.

Dans le musée, j'avais commencé à prendre des photos, puis on m'a dit que c'était interdit. Dommage. Il y avait plein d'autres beaux costumes. C'est une vraie fête des couleurs.

Jusqu'à il y a une vingtaine d'années, ces costumes étaient encore portés pour les fêtes et les cérémonies (mariages, baptêmes).

Ce qui diffère vraiment des autres broderies, c'est que les motifs se touchent. et couvrent toute la surface du tissu. Et puis aussi le fin plissé des jupes. Comment est-ce possible que cela tienne si bien ?

Voici des costumes côté femmes :

Mais côté hommes, on n'est pas en reste !

Ces dessins colorés traditionnels étaient aussi utilisés pour les meubles et des objets décoratifs, comme les ufs, très prisés. A l'Office du Tourisme, tout le mobilier est ainsi. Et comme je demandais à le photographier, la dame m'a gentiment proposé de me prendre avec.

Ne croyez pas que cette broderie ne se voie plus que dans les musées !

On en fait toujours, mais la mode a changé. Voilà ce qu'on trouve aujourd'hui en magasin :

Et pour celles (et ceux, pourquoi pas ?) qui aiment beaucoup la broderie, il y avait aussi une exposition temporaire avec des chef-d'uvre de toutes les régions :

Ensuite, j'ai pris la direction de Tokaj, ville célèbre pour son vin.

Mon idée était de visiter une cave, mais sans déguster. Impossible.

Ou alors, je dois payer la dégustation, sans boire.

Et comme les visites ne sont qu'en anglais, allemand ou hongrois, et que ça dure une heure à les regarder siroter, je n'en ai pas eu le courage. J'ai néanmoins visité la vieille ville où les caves et les marchands de vin sont pléthore, mais où il n'y a qu'une seule pâtisserie et pas un seul marchand de glaces !

Pour finir la journée, Charly et moi nous sommes installés à Komloska, dans un théâtre en plein air, au bord d'un petit étang.

La route s'arrête ici, et nous ne craignons pas le bruit.

Jeudi 15 Août

Aujourd'hui, visite de la grandiose Basilique d'Esztergom.

Les premiers rois Hongrois installèrent leur cour sur cette colline, et Saint Etienne y fit construire une première cathédrale ... ruinée par les Turcs au ... 16ème siècle.

C'est après seulement que Buda (pas encore Budapest) devint la résidence royale.

Mais le Primat de l'Eglise hongroise était toujours à Esztergom, et il lui fallait une basilique un peu conséquente pour se réinstaller. Celle-ci fut réalisée de 1822 à 1869. Et ce fut Franz Liszt qui composa la "Missa Solemnis" pour la célébration de sa Dédicace (Saint Adalbert).

Ses dimensions sont impressionnantes. Avec sa coupole qui culmine à 100 mètres de haut, soutenue par 24 colonnes corinthiennes, elle est une des plus grandes églises de Hongrie. Et elle domine largement les restes de l'ancien Palais Royal du 12ème, à ses pieds, et la boucle du Danube ...

Voilà ce qu'on peut voir gratuitement :

En montant à la coupole, je pensais à la montée au Dôme de Florence, l'été dernier ( Florence, J1 et 2 ).

Tout autre style !

Et voilà ce qu'on peut voir en payant : la vue depuis la coupole, le trésor (extraordinaire !), la crypte où sont enterrés les archevêques de Hongrie.

Un petit mot sur le trésor : il est composé d'objets royaux et religieux des 13ème et 15ème siècles surtout, mais quelques uns jusqu'au 19ème. Et des vêtements sacerdotaux qui sont des œuvres d'art.

Pas de photos, bien sûr, et je n'ai même pas essayé de tricher.  Le calice et le hanaps (au moins un litre et demi de contenance) sont du 15ème et sont les plus belles œuvres que l'on trouve en carte postale. Quelle finesse dans la miniaturisation, bien mal rendue par cette photo de photo.

Malgré les pillages, le trésor est demeuré si riche qu'on appelle parfois la basilique le "Vatican hongrois".

Et je suis repartie vers l'Est, de l'autre côté du Danube, dans une région agricole vallonnée, très belle.

Mais pour dégourdir les pattes de Charly (il n'avait pas escaladé la coupole, lui) nous sommes montés à une église perchée en haut d'une colline (et sur la photo, vous ne voyez que les 2/3 des marches !).

Et là-haut, surprise encore : en s'y promenant un peu, en plus des succulentes petites prunes jaunes, je me suis aperçue que les flancs de la colline étaient percés comme du gruyère. Des caves troglodytes, mais aussi des maisons, dont certaines habitées (au moins pendant les vacances). Regardez la cheminée qui sert en même temps d'oratoire ...

En visitant le musée ethnographique, j'avais vu un exemple de maison troglodyte creusée dans le tuf, mais je ne pensais pas en rencontrer. Elles sont composées d'une unique pièce, et servaient le plus souvent pendant quelques mois par an pour les ouvriers agricoles saisonniers. C'est ce que j'ai pu comprendre du texte anglais.

Voici la photo de la pièce unique prise au musée :

Après cette belle promenade, nous poursuivons jusqu'à Holloko***

Petit village de 382 habitants, bijou ethnologique répertorié au Patrimoine Mondial de l'Humanité depuis 1987. C'est la patrie des Pallocs, une ethnie qui revendique son identité et possède son propre dialecte dont les origines (slovaques ?) sont incertaines. Les maisonnettes sont du 17 et 18ème siècle, et le château qui surplombe la colline est du 13ème.

L'emblème de la région étant le corbeau, je le photographiai lorsque des Roumains m'ont proposé de poser avec lui :

Mardi 13 Août

D'abord, balade en forêt à la recherche d'une cascade ... sans eau ! Mais la gorge était sympa, avec ses 6 petits ponts de bois à traverser. Elle doit être drôlement chouette avec plein d'eau !

Puis nous gagnons le musée ethnographique de plein air de Szentendre (Saint André).

"Ce sont 5 mini-villages qui reconstituent l'habitat rural des principales régions du Pays, et présentent le mode de vie des différentes couches sociales du monde rural et agraire, de la fin du 18ème au milieu du 19ème siècle".

Superbe. Très intéressant.

Très fatigant, aussi. Les villages sont comme des "vrais". Les maisons sont espacées, avec chacune le jardin potager, comme si elles étaient habitées, les arbres fruitiers ... et les villages sont distants, presque comme dans la réalité : parfois plus d'un kilomètre. Si bien qu'au bout de 3 heures, nous étions crevés, Charly et moi, et nous n'avons pas tout vu !

Charly en a même profité pour apprendre à rester assis sans être attaché à l'entrée de chaque maison, et à m'attendre sans aboyer. Je ne pensais pas pouvoir apprendre ça si vite à un chien de 6 ans.

Je vous livre ici mes étonnements et mon admiration, toutes régions mélangées.

Voici l'Art du Tressage :

A côté de l'église, son clocher :

A côté de l'église, son clocher :

Voici l'Art de la Charpente :

Toutes les maisons ne sont pas couvertes de la même façon.

Voici l'Art du Chaume (ou doit-on dire : chaumage ?)

Différentes sortes de puits ... bien qu'ils ne soient pas très photogéniques :

Les granges peuvent être très différentes, mais sont toujours grandes. Particularité : on y garde les bottes de roseaux verticalement en vue de travaux de toiture ou autre.

Quelques outils spécifiques : ma collection de voitures de pompiers progresse !

Les moulins : il y a les petits moulins domestiques (plusieurs modèles), le moulin à eau (dont j'ai oublié de faire la photo d'extérieur) et le moulin à vent (remarquez que pour orienter le chapeau avec les ailes, on pousse la roue).

Mais quand il n'y a ni vent ni eau ?

Alors on construit un moulin à traction animale. Pour 2, 3 ou 4 chevaux. Celui-ci date de 1840. La roue dentée a 370 dents. Il y a deux meules dans la petite cabane de gauche, et qui sont activées par la roue dentée.

Les chambres à coucher ont des lits qui paraissent petits en longueur, et très étroits (pas plus de 70 cm, sûrement.

Mais ils sont très gonflés par les matelas de plumes et les édredons de duvet. Car les chambres ne sont pas chauffées, même l'hiver. C'est pourquoi dans beaucoup d'habitations, les plus modestes ou anciennes, les lits sont dans la pièce à vivre.

Les cuisines ont souvent un foyer face à la porte d'entrée, avec une pièce de chaque côté, de façon à répartir la chaleur. Toujours peintes en blanc.

Je vous ai même trouvé le petit coin (pour faire ça en famille) et la pièce où on tissait la laine des moutons.

Les calvaires et oratoires sont, comme partout, très présents dans la vie du village, et différents selon les régions. Ceux qui m'ont surprise, ce sont ceux avec une silhouette de tôle peinte. Quand la peinture s'efface, on la repeint, tout simplement.

Maintenant, un petit tour à la ferme où c'était l'heure du dîner :

.. sans compter les volailles et les canards dans la mare.

Maintenant une vue globale des villages ...

.. et quelques autres ...

Ouf ! après ça, le camping le plus proche pour souffler un peu ...

Dimanche 11 Août

Belle opportunité : pas trop chaud (18° dans le camion ce matin à 7 heures), un peu de brise, une région assez plate avec des parcours cyclables.

Alors, en selle, Charly !

Mais cette fois, on prend le pique-nique, et on verra bien ...

Départ à 8 h 45 ...........retour à 16 h 30 !

Au compteur : 50,06 km. Mon record (j'ai un peu mal aux fesses, quand même !).

Nous sommes au bord du Lac de Ferto (2 accents). Qui est, d'après mon guide, le plus grand lac salé d'Europe. Plus des 3/4 de sa superficie se trouvent en Autriche, mais suite à une coopération exemplaire entre les 2 pays, tout le site a été classé Patrimoine Mondial en 2001.

La partie hongroise du lac est si peu profonde que nous avons été sur une (ancienne) île, reliée à la terre par une digue de 2,5 km.

En quelques montages, voici ce que nous avons découvert aujourd'hui :

J'ai particulièrement aimé le vigneron, à l'abri du soleil sous sa vigne, qui presse les premiers raisins mûrs et vend son jus et ses raisins aux cyclistes (ravis de se rafraîchir) qui passent forcément par là ... puisque nous sommes sur une piste cyclable !

La source thermale est sulfurée. Pendant que nous nous reposions, j'ai vu des gens (qui ne se sont pas fiés à leur odorat) en boire ... et la recracher aussitôt ! Un couple allemand a consciencieusement vidé ses 2 bouteilles d'eau tiède pour les remplir à cette source fraîche ! J'aurais aimé voir leur tête quand ils auront soif ...

Cette Gloriette, monument dû à une célébrité locale, il faut se la gagner, en montant en haut de la colline par un escalier bien raide. Mais le paysage en vaut la peine.

 Ce ne sont pas de vertes prairies, en bas, mais le lac envahi par les roseaux.

Et Charly ne craint plus le soleil ...

Et Charly ne craint plus le soleil ...

Pour finir la journée, après un bon repos, j'ai pris la voiture pour aller voir, à Fertorakos, le Mémorial du Pique-Nique Pan-Européen. Qu'es acco ?

"Le mur de Berlin est tombé ici" disent souvent les historiens.

En effet, le 19 Août 1989*, lors d'un pique-nique géant organisé par les mouvements démocratiques, des milliers de personnes se donnent rendez-vous à Fertorakos, à la frontière avec l'Autriche. Dans l'effervescence, on coupe le Rideau de Fer à cet endroit (avec la bénédiction des officiels et l'aide des gardes-frontière), et des centaines d'Allemands de l'Est passent en Autriche pour rejoindre l'Allemagne de l'Ouest. Et Moscou n'est pas intervenu.

* Pour ceux qui l'ont oublié, le Mur de Berlin est tombé le 9 Novembre 1989.

Il y a une exposition en plein air richement documentée, des restes du rideau de fer, une ancienne tour de guet et divers monuments, pour témoigner de la force du désir de liberté et de ce jour exceptionnel.